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SERVICE TRAITEUR

Côté traiteur, l’épicerie de Bénat vous propose des plats préparés dans nos cuisines, avec la volonté de faire découvrir ou ré-découvrir des recettes traditionnelles. S’approvisionner en circuit court auprès des producteurs locaux y est une priorité afin de vous proposer des saveurs authentiques.
Sur commande, nous pouvons vous proposer des solutions sur mesure qui raviront vos invités lors de vos évènements et réceptions.

CARTE TRAITEUR

Tous les jours à l'Epicerie de Bénat​​​​

ENTREE

  • Salade de quinoa aux fruits rouges

  • Tartare de poisson du jour

  • ​Salade grecque

  • Crevettes au piment d’Espelette

  • Crevettes citron gingembre

  • Taboulé traditionnel

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PLAT

  • Lasagne ricotta épinard

  • Lasagne traditionnelle

  • Sauté de bœuf aux olives 

  • ​Magret de canard sauce épices

  • Suprême de volaille au thym

  • ​Cabillaud rôti

  • Curry de poisson

  • Tarte à la tomate

  • Tarte méridionale​

PLATS DU JOUR

Lundi : Gratin d'aubergines à la provençale

Mardi : Poisson du jour au thym et épices variés

Mercredi : Paëlla

Jeudi : Petits farçis niçois

Vendredi : Aïoli de l'Epicerie de Bénat

Samedi : Poulet au Curry

Dimanche : Canard à l'Orange

 Tous ces plats sont aussi accessibles sur commande à la date de votre choix pour un minimum de 10 personnes

ACCOMPAGNEMENT

  • Gratin de courgettes

  • Gratin dauphinois

  • Purée de pomme de terre

  • Pommes de terre grand-mère

  • Bohémienne de légumes

  • Pommes de terre rattes

  • Polenta

  • Riz pilaf

  • Farcis niçois

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DESSERT

  • Tropézienne

  • Tropézienne framboise

  • Tarte aux fruits rouges

  • Tarte au citron

SUR COMMANDE

  • Paëlla

  • Couscous

  • Marmite du pêcheur

  • Volaille sauce homardine

24 heures avant (la veille au matin) pour 10 personnes minimum.

VOTRE EVENEMENT

Sur commande, nous pouvons aussi vous proposer des solutions sur mesure qui raviront vos invités lors de vos évènements et réceptions.

L'Épicerie de Bénat

Horaires

En juillet et août :

Du lundi au dimanche : 7h30 – 12h30 / 16h30 – 19h30 

Adresse

L'Epicerie de Bénat

Domaine du Gaou Bénat

Ilot I

83230 Bormes les Mimosas

Nous contacter

Merci pour votre envoi !

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